Varza murata calita cu afumatura
Ingrediente necesare pentru a prepara varza murata calita cu afumatura 2kg varza murata 800 gr coaste de porc afumate 1/2 ardei rosu 3 cepe 1 morcov piper, cimbru, foi de dafin 2 lingurite boia dulce 50 ml ulei 3 linguri bulion 500 ml apa Metoda de preparare varza murata calita cu afumatura Tocam cubulete […]
Ciorba de perisoare ca la bunica
Ingrediente Ciorba de perisoare ca la bunica – 500 gr carne tocata porc- 1/2 ardei rosu- 1/2 ardei galben- 1 morcov- 1 ceapa- 1 rosie- 1 felie telina- 1 ou- 1l bors- 3 linguri bulion- 2 linguri orez ( spalat in 3-4 ape)- 1 legatura leustean- 3l apa Mod de preparare Ciorba de perisoare ca […]
Tocanita de ceapa cu pui
Ingrediente tocanita de ceapa cu pui – 800 gr ciocanele de pui– 800 gr ceapa – 80 ml ulei – 1/2 ardei rosu – 1 morcov– 3 linguri bulion– 1 lingura faina– 5 rosii cherry– frunze de dafin– sare, piper, cimbru – 1 legatura patrunjel – 600 ml supa de pui sau apa […]
Supa de pui cu galuste pufoase
Ingrediente supa de pui cu galuste pufoase – 1kg pui– 2 cepe– 2 morcovi– 1 pastarnac– 1/2 telina – 1/2 ardei gras galben– 120 gr gris– 2 oua– 1 legatura patrunjel– 1 lingurita ulei– sare Mod de preparare supa de pui cu galuste pufoase Punem la fiert 3 litri de apa, apoi […]
Reteta gulas cu carne de vita
Ingrediente reteta gulas cu carne de vita – 1 kg carne vită– 3 cepe, un morcov– un ardei roșu– 300 gr cartofi– două lingurițe Boia– 100 ml ulei– 2 linguri bulion– 6 căței usturoi– coriandru, sare, piper, frunze țelină Mod de preparare reteta gulas cu carne de vita Pentru început tocăm legumele […]
Smoothie cu capsuni si banane & kiwi si mango
Ingrediente smoothie cu capsuni si banane – 120 gr banane congelate– 250 gr căpșuni congelate– 200 ml suc portocale– o lingură miere de albine– 100 gr de zmeură proaspata Ingrediente smoothie cu kiwi si mango – 100 gr banane congelate– 150 gr mango congelat– 3 buc kiwi (aprox. 250 gr)– 200 ml suc […]
Reteta pui la ceaun
Ingrediente reteta pui la ceaun -1 pui-200 ml ulei-200 ml vin alb-2 cepe-1 capatana usturoi-8 rosii cherry -sare, cimbru Mod de preparare reteta pui la ceaun Ungem puiul cu sare, apoi punem ceaunul pe foc si adaugam uleiul la incins. Cand acesta este gata, punem puiul cu pielea in jos si intoarcem […]
Salata de dovlecei cu iaurt grecesc si usturoi
Deliciul estival: salata de dovlecei cu iaurt grecesc si usturoi In peisajul culinar al verii, salatele proaspete si sanatoase ocupa un loc special, satisfacandu-ne dorinta de a savura ceva usor, revigorant si plin de nutrienti. Printre acestea, salata de dovlecei cu iaurt grecesc si usturoi se evidentiaza prin simplitatea sa imbietoare si echilibrul gusturilor. Fiind […]
Chec cu lamaie si glazura de ciocolata
Ingrediente chec cu lamaie si glazura de ciocolata – 5 oua– 2 lingurite coaja lamaie– 2 linguri zahar pudra cu aroma de citrice si vanilie– 1 esenta de lamaie – 1 esenta de vanilie– 100 ml sana sau lapte batut– 150 gr zahar– 390 gr faina– 60 ml ulei– 50 ml frisca lichida– 150 […]
Reteta Ciorba de Vacuta
Ingrediente reteta ciorba de vacuta – 1kg carne de vita si oase– 1 ceapa– 1 morcov– 1 pastarnac– 1 ardei galben– 1/2 ardei rosu– 1 rosie – 3 cartofi taiati cubulete– 100 gr mazare– 3 linguri bulion– leustean, patrunjel– sare– 200 ml bors Mod de preparare reteta ciorba de vacuta In prima […]