Piftie de porc (racitura)
Ingrediente Piftie de porc (racitura): – 4 picioare de porc– 1 kg carne (pulpa, spata, muschi)– 2 cepe– 2 morcovi–
Ingrediente Piftie de porc (racitura): – 4 picioare de porc– 1 kg carne (pulpa, spata, muschi)– 2 cepe– 2 morcovi–
Ingrediente ciorba de burta cu smantana -1 kg burta de vita fideluta-2 cepe-1 morcov-1/2 telina-1/2 pastarnac-1 ardei gras galben-5
Ingrediente supa de pui cu galuste pufoase – 1kg pui– 2 cepe– 2 morcovi– 1 pastarnac– 1/2 telina –
Ingrediente reteta ciorba de vacuta – 1kg carne de vita si oase– 1 ceapa– 1 morcov– 1 pastarnac– 1
Ingrediente Supa de Pui cu Taitei de Casa – 1 kg carne de pui– 1 ceapa– 1 ardei– 1 morcov–
Ingrediente Fasole batuta cu Ceapa calita – 500 gr fasole lasata de seara in apa la inmuiat– 3 cepe rosii–
Ingrediente Rata la Cuptor cu Ierburi aromate si Portocale – 1 rata– 4 cepe– 1 morcov– 1 pastarnac– 1.5