Creveti cu sos alb – gata in 15 minute!
Ingrediente necesare pentru a prepara creveti cu sos alb, gata in 15 minute
- 300 gr creveti
- 200 ml smantana pentru gatit
- 50 gr unt
- 40 ml ulei de masline
- 70 ml vin alb
- 5 catei de usturoi
- 1 ceapa
- 50 gr parmezan
- patrunjel
- sare, piper
Mod de preparare creveti cu sos alb
Pentru inceput punem pe foc o tigaie in care adaugam untul si uleiul de masline, iar cand untul se topeste, adaugam ceapa si usturoiul. Cand ceapa devine usor aurie, adaugam crevetii. Dupa 2 minute, adaugam vinul, sare si piper. Cand vinul incepe sa scada, putem adauga smantana pentru gatit. Cand compozitia incepe sa se ingroase, dam tigaia de pe aragaz. La final adaugam parmezan si patrunjel.
