Braduti din foietaj cu sunca si cascaval

Ingrediente braduti din foietaj cu sunca  si cascaval

• 250 gr sunca Praga feliata
• 1 galbenus de ou
• 250 gr cascaval afumat feliat
• 2 bucati foietaj (800 gr)
• bete frigarui

Mod de preparare  braduti din foietaj cu sunca  si cascaval

Peste foietaj punem cascavalul si sunca, apoi deasupra punem cealalta bucata de foietaj. Indreptam marginile, apoi taiem fasii de aproximativ 2 cm, si formam bradutii. Infigem badul de frigaruie la jumatate, ungem deasupra cu galbenus de ou si bagam la cuptor la 160 de grade pentru aproximativ 20-25 min. La final putem decora cu stelute din ardei rosu, parmezan razuit si crengute de roz marin.