Dovlecei umpluti gatiti la cuptor

Daca sunteti in cautarea unei retete simple, dar delicioase, pentru a surprinde papilele gustative ale familiei, atunci reteta de Dovlecei umpluti gatiti la cuptor este alegerea perfecta. Aceasta reteta aduce in prim-plan gustul si aroma inconfundabila a dovleceilor, gatiti la cuptor pentru a pastra toata savoarea ingredientelor. Iata cum sa pregatiti acest deliciu culinar pas cu pas.

Ingrediente dovlecei umpluti gatiti la cuptor

– 3,4 dovlecei

– 800 gr carne tocata

– 2 cepe tocate marunt

– 1 morcov dat prin razatoare

– 3 linguri bulion

– 1 legatura patrunjel

– 50 gr cascaval razuit

– 50 ml ulei

– 1 ou, sare, piper, cimbru

Mod de preparare dovlecei umpluti gatiti la cuptor

Punem pe foc o tigaie in care adaugam uleiul, iar cand acesta se incinge, adaugam ceapa, morcovul si bulionul. Dupa 3-4 minute, putem adauga mirodeniile: sare, piper, cimbru si carnea tocata. Lasam la gatit aprox. 10 min. Intre timp, taiem dovleceii la jumatate, pe verticala, si ii scobim cu ajutorul unei linguri. Cand compozitia de carne este gata, adaugam patrunjelul si oul, amestecam foarte bine toate ingredientele, apoi umplem dovleceii. Deasupra punem cascavalul razuit si bagam la cuptor la 170 de grade pentru aprox. 45-50 min.

Aceasta reteta simpla de “Dovlecei Umpluti Gatiti la Cuptor” este un adevarat deliciu pentru toata familia. Cu dovleceii, umplutura suculenta si aroma imbietoare, veti cuceri cu siguranta toate gusturile. Savurati fiecare muscatura a acestei retete remarcabile si impartasiti bucuria culinara cu cei dragi!

Acum ca aveti o reteta delicioasa, nu uitati sa o impartasiti si cu prietenii vostri pentru a le face pofta!